La storia dell’Azienda Ricca ha inizio nel lontano 1878. Fu infatti “nonno” Emanuele Ricca che, rientrato in Italia, dopo un periodo da emigrato negli Stati Uniti, decise di investire la sua ricchezza, che ammontava a mille lire, in terreni agricoli, creando successivamente, nel 1910, il primo Frantoio Ricca, un frantoio a trazione animale.

Gran lavoratore, e uomo dalle idee innovative, nonno Emanuele ha tramandato ai suoi eredi l’amore incondizionato per la realizzazione di eccellenti oli di oliva, e il rispetto rigoroso e assoluto per la tradizione. Oggi, sulla base di questi insegnamenti, tre dei suoi pronipoti hanno trasformato in realtà il sogno della sua vita, fondando la “FRANTOIO RICCA & C. s.n.c.”.